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人才招聘
职位详情
招聘岗位:中餐/西餐/日餐服务员
招聘部门:餐饮部
学历要求:初中以上学历
招聘人数:多名
发布日期:2018-03-26

任职要求:
岗位职责:

1、 按部门规定时间上班,着装整洁,女员工淡妆上岗,服从部长工作安排,并保质保量完成各项工作,处理或上报在岗位上的异常情况。
2、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,当日工作需当日完成。
3、负责保管好自己服务区域内的一切用具,餐具,金银器等物品,并负责维护保养,如有丢失或故意损坏按进价赔偿。
4、熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料,烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况,并适时做好推销工作。
5、熟悉酒店所有优惠制度的相关条款。
6、积极参加部门及公司组织的各项培训工作,不得缺席。
7、熟悉公司各营业部门运作情况,并做好客人的解答及接待工作。
8、 客人用餐结束后,按规范备好结算帐单,审单完毕,如有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。
9、负责在宾客走后应及时关闭吊灯(只留节能灯)、空调、电视,将所有脏餐具送至备餐间清洗。
10、做好本区域卫生并按规范摆好台面,并擦净玻璃器皿,所有餐具不得有水渍。
11、按照公司制定的五常法,天天五常法,保持良好的个人素养及个人生活习惯。
12、 晚市结束后,做好收尾工作,保证本区域处于开餐状态,并与部长做好交接工作,经部长检查后同意方可离岗。


岗位要求:

1、男女不限,形象良好,18-35岁;
2、能吃苦耐劳,具备一定服务意识;
3、工作认真负责,积极主动。


月薪范围:
福利待遇:

 具体面议